منتديات رغد الشمال

منتديات رغد الشمال (http://www.rag7d.com/vb/index.php)
-   - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، (http://www.rag7d.com/vb/forumdisplay.php?f=24)
-   -   طبق لازانيا دايت (http://www.rag7d.com/vb/showthread.php?t=3273)

نبضات مجروحه 22-06-2012 07:40 PM

طبق لازانيا دايت
 


طبق لازانيا دايت

شرائح لزانيا
- لحم مفروم خالي من الدسم
- خضروات مشكله ( على حسب الرغبة)
- بصل + ثوم + بهارات
- معجون طماطم
- كوب طماطم مقطعة مكعبات
- جبن موزوريلا و بارميزان قليلة الدسم.



صلصة الباشاميل:-



حليب منزوع الدسم
طحين
جوزة الطيب
بهار أبيض + ملح




الطريقة:



أولا نسلق شرائح اللزانيا في ماء مغلي وقليل من الملح وقطرات من الزيت ونضعها حبه حبه حتى لاتلتصق.


نستخدم البخاخ للقلي نرش القليل منه ثم نضع البصل لثواني وبعدها اللحم المفروم، بعد أن يستوي اللحم نضع الثوم والخضره والبهارات ، أخر خطوه نضع الطماطم المعجون والقطع.


لعمل الصلصة ، على نار هادئه نسكب الحليب ثم الدقيق مع التحريك المستمر ثم نضع البهار الأبيض والملح وجوزة الطيب، إذا لم يغلظ قوام الصلصة بإمكانك زيادة كمية الطحين.



والأن اسكبي قليل من الصلصة في قاع إناء التقديم ثم ضعي شرائح اللزانيا وبعدها صلصة اللحم ثم القليل من البشاميل وجبنة البارميزان والموزريلا ، أعيدي نفس الطريقة على التوالي.
في النهاية نضع صلصة البشاميل والجبن ويدخل الفرن.

ام راشد 23-06-2012 07:45 AM

http://www.rofof.com/img3/8ibpln16.gif

juman96 25-06-2012 02:52 PM

سلمت الانامل ي الغلا .. وننتظر جديدك بكل شوووق

نبضات مجروحه 25-06-2012 06:47 PM

ام راشد
حضورك المستمر يعطر متصفحي

نبضات مجروحه 25-06-2012 06:47 PM

الجمان
حضورك المستمر يعطر متصفحي

همسآت قلب 26-06-2012 08:43 AM

http://www.sheekh-3arb.info/islam/Li...s/image013.gif
طرحك في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

تواجدت بكل احترام
همسه قلبــ"..
http://www.sheekh-3arb.info/islam/Li...s/image013.gif

نبضات مجروحه 19-07-2012 02:02 AM

نورتي موضوعي بحضورك

القنـآصَهْ ~ 22-07-2012 02:57 AM

>


يعطيك الف عافيه يارب ..
تسلمين كثير على هالمجهود المبذول يَ صديقه ..

يسسعدك ربيْ

نبضات مجروحه 04-08-2012 12:10 AM

نورتي موضوعي بحضورك

مُزُنْ 18-08-2012 12:58 AM

رد: طبق لازانيا دايت
 
يسسلمو يداتك يـآلبىآ
ربي وفقها .. إنكَ على كُل شيءٍ قدير ..


الساعة الآن 12:19 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w

اختصار الروابط