منتديات رغد الشمال

منتديات رغد الشمال (http://www.rag7d.com/vb/index.php)
-   - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ (http://www.rag7d.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   طاجن البطاطس بالدجاج (http://www.rag7d.com/vb/showthread.php?t=2824)

ام راشد 30-05-2012 04:19 AM

طاجن البطاطس بالدجاج
 


المقادير:
كيلو صدوردجاج.
كيلو بطاطس.
1 بصل مفروم.
1 ملعقة كبيرة كريمة.
3 ملاعق كبيرة زيت.
زبد، نصف لتر حليب.
جبنة مبشورة.
فلفل، ملح.

الطريقة:
فى قدر على النار نضع الدجاج والزيت والبصل والفلفل الأسود والملح ثم نقوم بتشويحه، ونضيف نصف لتر ماء ونتركه يطهى حتى يتبخر الماء كليا، وبعد أن يطهى الدجاج نقطعه قطع صغيرة جدا ونضعه فى القدر مرة أخرى ونضع عليه الكريمة الطازجة والقليل من الجبن المبشور.
ونقطع البطاطس إلى دوائر رقيقة ونضيف إليها الملح والفلفل الأسودفى صينية فرن مدهونة بالزبد.
ونضع طبقة من البطاطس نفرغ عليها خليط الدجاج، ثم طبقة أخرى من البطاطس، ثم نفرغ الحليب ونضع قطع صغيرة من الزبد كى تطهى، البطاطس وأخيرا نضيف الجبن المبشور المتبقى.


[ سيدة الخُزآمى ] 30-05-2012 03:51 PM

طبق رآئع :82:

يعطيك العآفيةة يآرب :047::047:
مَ ننحرمش :15:

:22: :154:

juman96 01-06-2012 02:39 PM

عسسسآك على القوة .. شكراً لكِ عَزيزتي.♥

ام راشد 05-06-2012 01:37 AM

هلا وغلا

وشكرا لمروركما

مَرٿ س̭نھہ 06-09-2012 07:32 PM

رد: طاجن البطاطس بالدجاج
 


اهلابك / :aghmad:
انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif
تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png
ماننحرم من جديدك :73:
ودمت بخير ❤ }. :)

:152::22:



الساعة الآن 08:20 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w

اختصار الروابط