تقديم كيكة الفراولة
تقديم كيكة الفراولة
سوف اقدم اليكم اليوم مقادير بسيطه جدا جدا لعمل اجمل كيكة الفراولة https://www.s8o.co/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.topicaat.com/wp-content/u...634.jpg?0a7e5e المقادير : طحين: كوب ونصف بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان ملح: ربع ملعقة صغيرة الزبدة: كوب (طرية (2 أصبع كل أصبع 100غم)) السكر الناعم: كوب بياض البيض: 3 حبات كريما: نصف كوب حليب: ربع كوب الفراولة: 6 حبات (مقطعة مربعات صغيرة للتزيين) الفراولة: 12 حبة (شرائح) عصير البرتقال: ربع كوب جيلاتين: ملعقة كبيرة النشاء: 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1. سخني الفرن على درجة حرارة 180، احضري قالب مربع مقاس 8 بوصة، بطني القالب بورق زبدة، اتركيه جانباً. 2. انخلي الطحين مع البيكنج باودر والملح واتركيه جانباً. 3. اخفقي الزبدة، السكر على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط هشاً ثم أضيفي بياض البيض واخفقي إلى أن يتماسك الخليط ثم أضيفي الكريمة واخفقي ثم أضيفي خليط الطحين والحليب، واخفقي جيداً. 4. ضعي خليط الكيك في القالب، وزعي الفراولة على سطح الكيك، اضغطي عليها لتدخل قليلاً في داخل الكيك. اخبزي الكيك إلى يحمر سطحها ودعي الكيك يبرد تماماً. 5. في إناء صغير، ضعي عصير البرتقال، الجيلاتين، والنشا، وسخنيه على نار متوسطة الى أن يغلي، أضيفي الفراولة، دعيه يغلي بهدوء إلى أن تحصلي على صلصة سميكة. 6. وزعي صلصة الفراولة على سطح الكيك، ادخليه الثلاجة إلى أن يتماسك تماماً. |
رد: تقديم كيكة الفراولة
الله يعطيك العافيه .. لاعدمناك
|
رد: تقديم كيكة الفراولة
اشكركم على المرور اخواتي الكريمات
ناهد |
رد: تقديم كيكة الفراولة
يعطيك العافيه \ تسلم يديك
بلهفه لجديدكك ودي . |
رد: تقديم كيكة الفراولة
اشكركم على المرور اخواتي الكريمات
جنون انثى |
رد: تقديم كيكة الفراولة
تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت
|
الساعة الآن 04:22 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010