فتة كفتة باللبن الشهية واللذيذة.
http://www.9ory.com/uploads/1532094990671.jpg
المكونات خبز عربي مقطع مربعات ومقلي 1/2 كيلو جرام لحم عجل مفروم ناعم 1 حبة بصل مفروم ناعم 1 كوب بقدونس مفروم ناعم فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بهارات 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت 1 حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم 2 فص ثوم مهروس 3 حبة طماطم مقشرة ومطحونة 1/4 ملعقة صغيرة سكر 1 كوب لبن زبادي 1 ملعقة كبيرة طحينة 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة التحضير 1- ضعي اللحم في وعاء، وأضيفي لها البصل، والبقدونس، والملح والتوابل، وقلبيها جيداً. 2- ضعي الزيت على النار، ثم شكلي اللحم إلى كريات، واقليها في الزيت حتى تتحمر من جميع الجهات. 3- ارفعي اللحم من المقلاة. 4- في نفس المقلاة ضعي البصل وفص ثوم، وقلبي حتى تذبل، ثم أضيفي الطماطم، والملح، والفلفل الأسود والسكر على النار، واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. 5- ضعي اللبن، والطحينة، وعصير الليمون وفص الثوم في وعاء، وقلبي حتى يصبح الخليط ناعم. 6- في صحن التقديم، ضعي الخبز، ثم صوص الطماطم، ثم صوص الزبادي، بعدها كرات اللحم. :: |
رد: فتة كفتة باللبن الشهية واللذيذة.
طرح مميز
عوافي |
رد: فتة كفتة باللبن الشهية واللذيذة.
الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله
|
رد: فتة كفتة باللبن الشهية واللذيذة.
سلمت يداك
مدآئن ألشكر على روعة طرحك دمتْ بِسعآدة |
الساعة الآن 11:20 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010