الارز بالبطاطا2013 ، اجمل وصفه لعمل الارز بالبطاطا2014
http://www.700bk.com/vb/uploadcenter...1367989204.jpg المقادير خل , ملعقة كبيرة فلفل أسود , حسب الرغبة صدور دجاج , كيلو غرام زبدة ,100 غرام جزر ,3 حبة كراث ,2 عود بطاطا ,4 حبة فطر , علبة بقدونس ,0.5 باقة مرقة دجاج ,0.5 كوب كريمة طازجة ,2 كوب ملح , حسب الرغبة بيض ,2 حبة طريقة التحضير - يسخن الزيت في مقلاة. - تضاف مكعبات الدجاج وتقلى سريعاً حتى تصبح بيضاء اللون. - يرش عليها الملح والبهار الأبيض والقليل من البهار الحلو. - يضاف الجزر المسلوق مع الكراث ويتابع القلي حتى يذبل الكراث قليلاً. - يضاف الفطر مع نصف كوب من مرقة الدجاج ويطهى الكل حتى يتضاءل حجم الصلصة ويبقى القليل منها فقط، وتنضج الخضار ومكعبات الدجاج. - تضاف البطاطا المقلية وتخلط مع المزيج. - تضاف 4 أكواب من الكريما الطازجة المخفوقة مع بيضتين، إضافة إلى الخل أو عصير الليمون. - يطهى المزيج لبضع دقائق إضافية، ثم تطفأ النار ويضاف البقدونس المفروم. |
رد: الارز بالبطاطا2013 ، اجمل وصفه لعمل الارز بالبطاطا2014
الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً
|
رد: الارز بالبطاطا2013 ، اجمل وصفه لعمل الارز بالبطاطا2014
سلمت يمناك على الطبق
دمتِ بالف خير |
الساعة الآن 09:17 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010