|
محاشى من المطبخ السورى 2013 , طريقة عمل محاشى من المطبخ السورى2014
المحاشي من الأكلات المميزة للمطبخ السوري يوجد منها أنواع كثيرة اليوم كانت طبختنا على الغدا محشي الكوسا بعد غسل الكوسا نقوم بنزع اللبّ بأداة خاصة الحشو عبارة عن رز و لحم مفروم و ملح و سمن و عصفر ليعطي الرز لون أصفر خفيف و يمنحه طعماً مميّزاً نملأ نصف ثمرة الكوسا فقط لأن الرز سيأخذ حجماً مضاعفاً بعد نضوجه المحشي جاهز لكن قبل الطبخ نضع الماء و الملح و الطحينة و قليل من الحامض ثم نضع القدر على النار هذه لقطة أثناء الغليان نضج الطعام و صار جاهز للأكل تفضّلوا - أمانة لا تخجلوا و هذا المرق |
رد: محاشى من المطبخ السورى 2013 , طريقة عمل محاشى من المطبخ السورى2014
:
تسلم الآيادي ي الغلآ , يعطيك ربي العافيةة |
رد: محاشى من المطبخ السورى 2013 , طريقة عمل محاشى من المطبخ السورى2014
سلمت يمناك على اختيارك للطبق
دمتِ ودام عطائك |
| الساعة الآن 01:43 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
