طريقة عمل بسكويت محشي بالمكسرات
http://food.sabayagazine.com/wp-cont...ts-221x300.jpg المقادير 2½ أكواب أو 340 غ من الدقيق العادي ¾ كوب أو 150 غ من السميد 1½ كوب أو 225 غ من السميد الناعم 2/3 كوب أو 135 غ من السمن 2½ ملاعق طعام من السكر 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى ¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا 1¼ كوب أو 120 غ من جوز الهند المجفف ¾ ملعقة صغيرة من المحلب المطحون ¾ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر ¾ كوب أو 100 غ من السكر البودرة ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة 100 مل من الماء ¾ كوب أو 100 غ من الفستق? المغلي بالماء والمقشّر للزينة لتحضير القطر 1 كوب من الماء 2¼ أكواب أو 500 غ من السكر 40 غ من عصير الحامض? عصير ليمونة حامضة الطريقة تُخلط كافة المكوّنات، باستثناء الفستق والقطر، مع بعضها البعض لتكوّن عجينة طريّة توضع جانباً لمدّة 20 دقيقة. تُشكَّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، وتُضغط كلّ كرة بواسطة اليد لتكوين الشكل البيضاوي؛ ثمّ توضع حبّة فستق في الوسط ويُضغط عليها. تُخبز الكريات في صينية غير قابلة للالتصاق على حرارة 200 درجة مئوية لمدّةٍ تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً. تُرفع الصينية من الفرن وتُغمر الكريّات بالقطر. يُترك القطر لمدّة 3 دقائق ثمّ يُزال عبر إمالة الصينية؛ لا بدّ من التأكّد من إزالة القطر بالكامل |
رد: طريقة عمل بسكويت محشي بالمكسرات
:
عسسسآك على القوة الله يعطيك العافية :152: |
رد: طريقة عمل بسكويت محشي بالمكسرات
نورتي موضوعي بحضورك
|
رد: طريقة عمل بسكويت محشي بالمكسرات
شآكرة لك عطائك الباذخ سلمتي يّ الغلا :152::22: |
رد: طريقة عمل بسكويت محشي بالمكسرات
شكراً جزيلاً لحضورك
|
رد: طريقة عمل بسكويت محشي بالمكسرات
تسلم يداك يا غالية
أكلة لذيذة وشهية احسنت الاختيار يعطيك العافية |
رد: طريقة عمل بسكويت محشي بالمكسرات
شاكره لكِ حضورك الدائم في متصفحي
|
الساعة الآن 08:01 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010