3 علب كيك أمريكانا – 2 علبة قشطة الحجم الكبير – 4 مغلافات دريم ويب – 6 حبات جبن كيري

هذي الصينية الي راح استخدمها

اقطع الكيك إلى شرائح

احط طبقة من الكيكة مع الضغط شوي عليها مثل ما انتوا شايفين

اخلط في الخلاط ( الجبن – دريم ويب – القشطة )

احط طبقة من الكريمة

بعدين احط فوق الكريمة طبقة من الكيك المفتت

بعدين احط طبقة كريمة ثانية

احط طبقة من شرائح الكيك

اغلفها واحطها بالثلاجة لمدة نصف يوم

وأقلبها ،، وممكن تسوي حمام مائي لاي نوع من الشوكلاته وتنزينها ، بس انا ما زينتها لأن أهلي ما يحبون الشوكلاته كثير .

وبالعافية

...........

( chocolate ripple teabread ) هذي الوصفة من كتاب

المقادير ( 75 جرام زبدة – نص + ربع كوب سكر ذهبي ناعم – 3 بيضات – 2 ملعقة شاي فانيليا سائلة – كوب طحين – نصف ملعقة شاي BP )

ملاحظة ( ننخل الطحين مع BP )

هذا السكر الي استخدمته ، بس انا طحنته عشان يصير ناعم .

نقوم بوضع الزبدة و السكر و الفانيليا و البيض .

نخلطهم جيداً

نقوم بإضافة الطحين على الخليط

كذا صارت العجينة جاهزة

نبدأ في عمل الخليط الثاني

المقادير : ( 25 جرام زبدة – 200 جرام شكولاته خام " أنا استخدمت نوعين شوكلاته داكنة وشوكلاته بالحليب ، 100 جرام ، 100 جرام " ، وملعقة من Mixed spice ، تلقينه عن قسم البهارات .

وهذي صورته بوضوح أكثر .

نأخذ طاسة الي تتحمر حرارة ونضع فيها جميع المكونات

نسوي حمام مائي لحد ما تذوب جميع المقادير

وهذي النتيجة

هذي الصينية الي راح استخدمها ( للمعلومة مقادير هذي الكيكة قليلة جداً يعني اذا تبغين تسوينها في صينية كبيرة زيدي المقادير )

دهنتها بالزبدة ورشيت عليها طحين

هنا في خطوة ما صورتها لكم .. نصب كمية بسيطة من خليط الكيك الابيض في الصينية وفوقها طبقة من خليط الشوكلاته ، وهكذا لحد ما يخلص الخليطين ، أنا سويت ثلاث طبقات خليط الكيك الابيض وطبقتين من خليط الشوكلاته

راح استخدم هذي الشوكلاته ، أو حتى تقدرون تستخدمون جالاكسي ، أقطع الشوكلاته قطع صغيرة

وأضعها على وجه الكيكة

أدخلها الفرن تأخذ حولي ساعة كاملة

وبالعافية

,,,,,,,,,,,,,

( سلطة عادية )

( طماطم - خيار - خس - نعناع - عصير ليمون - زيت زيتون - ملح )

\\

.....