طريقة عمل إسكالوب الدجاج بالصلصة
http://www.hjj4.com/up/do.php?img=4376
المقادير 2 قطعة صدور دجاج 1 ملعقة كبيرة خردل 1/2 كوب زبادي فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح بابريكا زعتر مجفف دقيق 1/2 كوب بقسماط مطحون 1/2 كوب شوفان (قمح مطحون) 2 بيضة مخفوق 1 ملعقة كبيرة زيت صلصة طريقة التحضير:- سخني الفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية. احضري بولة كبيرة الحجم ضعي المستردة (الخردل) و الزبادي و الفلفل الأسود و الملح و البابريكا و الزعتر و قلبيه جيداً. ضعي صدور الدجاج في مزيج الزبادي و اتركيه لمدة 35 دقيقة. احضري بولة كبيرة الحجم ضعي البقسماط المطحون و الشوفان و قلبيه جيداً. ضعي قطع الدجاج في الدقيق و قلبيها ثم ضعيها في البيض ثم في مزيج البقسماط المطحون و الشوفان. قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالقليل من الزيت ثم ضعي قطع الدجاج. ضعي الصلصة على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج المزيج. يقدم ساخناً. |
رد: طريقة عمل إسكالوب الدجاج بالصلصة
الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله
|
رد: طريقة عمل إسكالوب الدجاج بالصلصة
الله يعطيك العافيه .. لاعدمناك
|
رد: طريقة عمل إسكالوب الدجاج بالصلصة
اشكركم اختي جنون انثى على موضوعك الاكثر من مميز
دامت شعلة تشاطكم في المنتدى ةاقدة |
الساعة الآن 10:01 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010