منتديات رغد الشمال

منتديات رغد الشمال (http://www.rag7d.com/vb/index.php)
-   - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ (http://www.rag7d.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   طريقة عمل خبز الدار (http://www.rag7d.com/vb/showthread.php?t=3899)

نبضات مجروحه 20-07-2012 01:31 AM

طريقة عمل خبز الدار
 
http://2.bp.blogspot.com/-eUxsXuge-5...%25D8%25B1.jpg


المكونات

مقدار 500 ج طحين
و350 ملل ماء دافي
ملعقة كبيرة ونصف الملعقه خميرة خبز
و2 ملعقة كبيرة زبدة
و1 ملعقة كبيرة ملح
و1 حبة بيض
و1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
نصف ملعقة يانسون
نصف ملعقة حبة البركة
و2 ملعقة سمسم مطحون ومحمّص

طريقة التحضير

يوضع الطحين مع الزبدة الذائبة ويفرك جيدا
ويخلط مع باقي المكونات والماء
يعجن لمدة 10 دقائق
ويترك ليتخمر نصف ساعه أو أقل حسب درجة حرارة الغرفه
يشكل ثم يترك ليتخمر مرة اخرى
يدهن بالبيض (حسب الرغبة) مع قليل من الحليب
يخبز لمدة 20 دقيقة على 400 درجه فهرنهايت






مَرٿ س̭نھہ 07-09-2012 07:44 PM

رد: طريقة عمل خبز الدار
 


اهلابك / :aghmad:
انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif
تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png
ماننحرم من جديدك :73:
ودمت بخير ❤ }. :)

:152::22:


نبضات مجروحه 08-09-2012 09:21 AM

رد: طريقة عمل خبز الدار
 
أسعدني مرورك ..
شاكرة لك هذه الاطلالة

juman96 08-09-2012 01:55 PM

رد: طريقة عمل خبز الدار
 
عسسسآك على القوة يعطيك ربي كل العافية :152:

نبضات مجروحه 08-09-2012 11:49 PM

رد: طريقة عمل خبز الدار
 
نورتي موضوعي بحضورك


الساعة الآن 12:10 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w

اختصار الروابط