طريقة عمل كيكة الموز 2013 - تحضير كيكة الموز يالصور 2014
http://forums.frfoosh.com/images/img/2013/04/583.jpg
المكونات: 2 كوب دقيق 1/2 كوب زبدة 11/2كوب سكر بودرة 2بيضة 1 معلقة صغيرة فانيليا 2معلقة صغيرة بيكنج بودر 1/2معلقة صغيرة بيكنج صودا 1 كوب حليب موز مهروس حوالي 4 موزة 1كوب1معلقة كبيرة عصير ليمون لعمل صوص الموز للتزيين: ½ كوب سكر بودرة 1 كوب كريم تشيز (فى درجة حرارة الغرفة) 1 معلقة صغيرة نكهة الموز ¼ معلقة صغيرة فانيلا ¼ كوب من الماء البارد المثلج ¼ كوب من الزبيب الاحمر التحضير: 1- يضرب السكر مع الزبدة حتي يفتح لونها وتصبح كالكريمة ثم نخفق البيض علي حدة مع الفانيليا لمدة 5 دقائق حتي يتضاعف حجمه ثم نضيف البيض على مزيج الزبدة والسكر ويخفق لدقيقتين . 2- نقلب الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم نضيفه على مزيج البيض والزبدة بالتبادل مع الحليب وتقلب حتى يمتزج جيدا ثم نضيف الموز المهروس مع عصير الليمون . 3- تدهن صينية فرن مناسبة بالزبدة والدقيق ونصب الخليط بها وتدخل فرن حار لمدة 1/2 ساعة ثم تخرج اما ان تقدم ساخنة او اتركيها لتبرد ثم زينيها بصوص الموز قبل التقديم. 4- لعمل صوص الموز يخفق السكر مع الماء ونكهة الموز جيدا جدا والفانيلا والكريم تشيز ويخفق حتى يصبح مزيج طرى يمكن فرده ثم نضيف الزبيب ونمزجه مرة اخرى ثم قومى بفرده على على سطح الكيكة الباردة ثم تقطع وتقدم. صحة و هنااا على قلوبكم |
رد: طريقة عمل كيكة الموز 2013 - تحضير كيكة الموز يالصور 2014
:
تسلم الآيادي ي الغلآ , يعطيك ربي العافيةة |
رد: طريقة عمل كيكة الموز 2013 - تحضير كيكة الموز يالصور 2014
روعهه وآكثر
وطرحكِ آكثر من آلرآئع آبدعتِ تسلمي يَ رب مآننحرم منكِ يَ روعه |
رد: طريقة عمل كيكة الموز 2013 - تحضير كيكة الموز يالصور 2014
سلمت يمناك على الطبق
ننتظر كل ماهو مميز منك دمتِ بخير |
الساعة الآن 11:44 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010