منتديات رغد الشمال - طريقة جديدة لعمل الملوخية بالصلصة

منتديات رغد الشمال (http://www.rag7d.com/vb/index.php)

- - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ (http://www.rag7d.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - طريقة جديدة لعمل الملوخية بالصلصة (http://www.rag7d.com/vb/showthread.php?t=24473)

طريقة جديدة لعمل الملوخية بالصلصة

https://images.alwatanvoice.com/news...9998979202.jpg

https://adx.alwatanvoice.com/www/del...&cb=0c77d3d795
تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الملوخية بالصلصة بمذاق لا يقاوم وشكل جديد لتقديم الملوخية .

مقادير ملوخية بالصلصة :

نصف كيلو ملوخية
1 ملعقة كبيرة ثوم
بصلة مفرومة
2 كوب عصير ليمون
نصف ملعقة كبيرة سمنة
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة ناعمة
ملح
1 مكعب مرقة دجاج فلفل أسود

طريقة تحضير ملوخية بالصلصة :

* يشوح البصل في السمنة على النار ويضاف له الطماطم

* تضاف المرقة ويترك الخليط على النار ليتسبك

* تضاف الملوخية

* يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

* يشوح الثوم في السمنة على النار مع الكزبرة

* تضاف الطشة إلى خليط الملوخية على النار

* يقلب كل الخليط ويغرف ويقدم

رد: طريقة جديدة لعمل الملوخية بالصلصة

تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت

رد: طريقة جديدة لعمل الملوخية بالصلصة

لكم كل التقدير على المرور

اختي مزن

رد: طريقة جديدة لعمل الملوخية بالصلصة

يعطيك العافية لآهنت وقوآكك آللهَ

رد: طريقة جديدة لعمل الملوخية بالصلصة

لكم كل التقدير على المرور

اختي جمان