طريقة عمل الكباب العراقي
المقادير 1 كيلو لحم غنم مفروم،1 كيلو لحم بقري مفروم 2 كوب بقدونس مفروم ، 1 كوب بصل مفروم ناعم 8 ملاعق دقيق، 1 كوب نعناع أخضر مفروم 2 ملعقة كزبرة جافة مطحونة، 2 ملعقة كمون ناعم 2 ملعقة بهار حلو، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون فلفل أسود، ملح، سماق الطريقة نقوم بمزج لحم الغنم مع اللحم البقرى فى إناء عميق. مع إضافة البقدونس المفروم، البصل، الدقيق، كزبرة، كمون، بهار، عصير الليمون، فلفل وملح. ونخلط الخليط جيدا حتى يتجانس. ثم نشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل الجوانب. ويزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم مع الخبز والسلطة والمخلل |
رد: طريقة عمل الكباب العراقي
عوافي ي العلا
أن شاء أ?له نجرب هذه الطريقة t |
رد: طريقة عمل الكباب العراقي
أبيه هالحين .. جيعاانه شآكرة لك جمَآليّة طرّحك وَ ذَآئِقتكك آلمُميّزة طرّح وَ إنفرَآد رَائعْ :047: |
رد: طريقة عمل الكباب العراقي
الجمان
شاكره لكِ حضورك |
رد: طريقة عمل الكباب العراقي
{ سبآت ..! الف شكر لحضورك |
رد: طريقة عمل الكباب العراقي
اهلابك / :aghmad: انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png ماننحرم من جديدك :73: ودمت بخير ❤ }. :) :152::22: |
رد: طريقة عمل الكباب العراقي
شكراً جزيلاً لحضورك
|
الساعة الآن 01:08 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010