سلطة السيزر بالدجاج
http://im29.gulfup.com/2012-07-19/1342678158291.png المقادير: - قطعة من صدور الدجاج. - ملعقة صغيرة ملح . - ملعقة صغيرة فلفل أسود. - ضمة خس طويل مفصول. - قطعة جبن مبشور. - 5 ملاعق مايونيز. - ملعقة خل عنب . - 2 رغيف خبز سميك ناشف. - 3 ملاعق زيت زيتون. طريقة التحضير: 1- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- قطعي الخبز إلى قطع كبيرة بالسكين. 3- ضعي الخبز في صينية فرن ورشي عليه 2 ملعقة طعام زيت زيتون، ورشيه بالملح إذا رغبت. 4- حمريه في الفرن مدة 8-10 دقائق. 5- اقلبيه مرات خلال التحمير حتى يحمر جيداً. 6- رشي الدجاج بالمقدار المتبقي من زيت الزيتون وتبليه. 7- اشويه على الشواية أو على النار في مقلاة غير قابلة للالتصاق. 8- اهرسي الثوم. 9- ابشري الجبنة ولتكن الكمية بمقدار قبضة يدك. 10- اخلطي الجبن مع الثوم وباقي مقادير الصلصة. 11- يجب أن تكون مثل الزبادي، وإذا كانت سميكةً أضيفي إليها ملعقة صغيرة من الماء. 12- مزقي الخس لقطع كبيرة وضعيه في وعاء كبير. 13- قطعي الدجاج لشرائح وضعي نصفها على الخس. 14- ضعي عليها نصف كمية الخبز. 15- ضعي أغلب كمية الصلصة على السلطة وقلبيها بيدك. 16- ضعي ما تبقى من الدجاج ورشيه بالصلصة المتبقية. 17- ضعي عليها رقائق الجبن وقدميها. |
يعطيك العافية وتسلم الأيادي ياعزيزتي :mxinthgnwzmhqn0vrjy |
منورهه يَ آلغلآ :22:
|
الله يعطيك الف عافيه
على الطبق وكل الشكر لجهودك |
[FONT="Tahoma"][/منورهه يَ آلغلآFONT]
|
لاعدمناك والله وبنتظار جديدك ..
|
منوررره جمونهه :22:
|
الساعة الآن 08:32 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010