شاي الكرك العماني
 

:


http://a.top4top.net/p_287ls7s1.jpg

تكفي كأسين من الشاي= 4 اكواب =6 فناجين شاي
المقادير :
١و١/٢ كوب ماء مغلي
١ ملعقة صغيرة شاي ورق استخدمنا شاي الكبوس او كيس شاي .
علبة حليب مبخر بوني او ابو قوس ١٥٩ مل
٥ حبات هيل مكسورة ولنكهة اقوى نزيد ١/٤،ملعقة صغيرة هيل مطحون
٣ ملعقة طعام سكر او حسب الرغبة

الطريقة :
في الابريق نصب الماء ونضيف الشاي والهيل والسكر ونغليه لمدة 3 دقيقتين
نصب الحليب المبخر ونتركة حتى يغلي ثم نصفيه ويقدم ساخن
وبالهناء والعافية





::

رد: شاي الكرك العماني
 

تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنتِ

رد: شاي الكرك العماني