الليمون المخلل
 

:

http://b.top4top.net/p_100awqu1.jpg


المكونات:

3كيلو ليمون اصفر+ كيس ملح+ حبة البركة +عصفر + نص كوب زيت+ ثمرة فلفل أحمر.

طريقة التحضير:

يسلق الليمون جيدا بدون ملح حتى يتم فتحه ثم تترك مياة اللسلق لتبرد, ثم نقوم بفتح جزء منه بالسكين ونضيف العصفر وحبة البركة ويقلب جيدا , بعدها يتم وضع الليمون فى برطمان زجاجى , ثم يوضع مقدار لتر من مياه السلق فى الخلاط و معه الفلفل والملح ويضرب جيدا ثم يضاف لليمون اما إذا لاحظت قلة المياة فمن الممكن استكمالها بمياة السلق بدون إضافات, و اخيرا قومى بتغطية الليمون المخلل بمقدار من الزيت , ثم احكمى غلق الغطاء , و اتركيه لليوم التالى حتى يكون جاهزا للأكل




::

رد: الليمون المخلل
 

الله يعطيك العافيه .. في انتظار جديدك ..

رد: الليمون المخلل
 

سلمت اناملك الذهبي
يعطيك الف عافية
لآعدمنآ جديدكالقآدم
تحياتى

رد: الليمون المخلل
 

الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير

رد: الليمون المخلل
 

سلمت يمناك
ننتظر جديدك المميز