منتديات رغد الشمال - طريقه عمل لقيمات سهله وسريعه

منتديات رغد الشمال (http://www.rag7d.com/vb/index.php)

- - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ (http://www.rag7d.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - طريقه عمل لقيمات سهله وسريعه (http://www.rag7d.com/vb/showthread.php?t=23807)

طريقه عمل لقيمات سهله وسريعه

https://images.alwatanvoice.com/news...9998945547.jpg لقيمات سهله وسريعه

https://adx.alwatanvoice.com/www/del...&cb=5f28f6a2b8
المكوّنات
دقيق – كوبان

نشاء الذرة – ملعقتان كبيرتان

حليب بودرة – ربع كوب

خميرة فورية – ملعقتان صغيرتان

سكر – ملعقتان كبيرتان

ملح – ربع ملعقة صغيرة

قطر – بحسب الرغبة

زيت نباتي – بحسب الحاجة
طريقة العمل

‏1-‏ في وعاء، ضعي الدقيق، نشاء الذرة، الحليب، الخميرة، السكر والملح.‏
‏2-‏ أضيفي كوباً من الماء تدريجياً وحرّكي المزيج حتى يتماسك.‏
‏3-‏ غلّفي الوعاء بورق نايلون وضعيه في زاوية دافئة لساعة ونصف حتى يتضاعف حجم العجينة.‏
‏4-‏ سخّني كمة وافرة من الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.‏
‏5-‏ شكّلي كرات من العجينة وضعيها في الزيت الحامي. إقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون.‏
‏6-‏ غمّسي اللقيمات مباشرة بالقطر ثمّ صفّيها.‏
‏7-‏ قدّمي الحلى مباشرة على سفرتك.