طريقة الدونات المقلية
طريقة الدونات المقلية اللذيذة
المكوّنات دقيق- كوبان وثلاثة أرباع كوب خميرة- ملعقتان صغيرتان وربع سكر- 3 ملاعق كبيرة ملح- نصف ملعقة صغيرة حليب دافئ- كوب فانيليا- ملعقة صغيرة صفار بيض- 3 زبدة طرية على حرارة الغرفة- 4 ملاعق كبيرة زيت للقلي- بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الفانيليا والملح. 2- أضيفي الحليب، صفار البيض والزبدة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية. 3- غلفي الوعاء ثم اتركي العجينة جانباً لحوالى 60 دقيقة حتى تتخمر. 4- إفردي العجينة بواسطة شوبك على سطح صلب حتى تصبح متوسطة السماكة ثم قطعيها بواسطة قطاعة الدونات الى كرات. 5- أتركي كرات الدونات جانباً لحوالى 30 دقيقة إضافية حتى تتخمر من جديد. 6- حمر زيت غزير في قدر على النار، انزلي الدونات ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون. https://scontent-cai1-1.xx.fbcdn.net...5f&oe=5A50E9DC |
رد: طريقة الدونات المقلية
الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله
|
رد: طريقة الدونات المقلية
الله يعطيك العافيه .. لاعدمناك
|
الساعة الآن 10:22 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010