منتديات رغد الشمال

منتديات رغد الشمال (http://www.rag7d.com/vb/index.php)
-   - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ (http://www.rag7d.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   المطبق على الطريقة السعودية‎ (http://www.rag7d.com/vb/showthread.php?t=749)

ميسو ستي 02-07-2011 02:44 AM

المطبق على الطريقة السعودية‎
 
المقادير





نصف كيلو لحم مفروم






حزمة كرات





4حبات طماطم



وبيض على حسب الكميه





ملح وفلفل اسود





بصله كبيره





قليل من الزيت





وعجينه السمبوسك الجاهزه











الطريقة





توضع الحمه على النا مع البصله والملح والفلفل الاسود





ثم نتركها على جنب





نفرم الطماطم كما في الصوره











ونفرم الكرات كما في نخلط الطماطم مع الكرات والحمه مع بعض البعض






ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة












ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره













نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره













ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي العجين فوقها وتقلبها من الجهتين روعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج














نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع اليمون











وهذا شكلها النهائى













=================================================

وبالعافيه
.



ريم الشرقية 02-07-2011 04:20 AM

وااااااو

تسلم أيدك على هالأكله مع إنّي عارفة مش إنتا أللي طبختها في الصورة ههه.

ميسو ستي 03-07-2011 03:51 AM

ههههههههههههه لو انا ما كنت عندكم الحين بجلس اسوي واكل ههههه

يسلمك ربي يالغلا

الله يعطيك العافيه ريم ويسلموو على المرور العطر والاكثر من الرائع
لاعدمتك ولا يحرمني من تواجدك
لك ودي واحترامي



نبضات مجروحه 03-07-2011 01:46 PM


الله يعطيك الف عافيه
على المطبق
كل الشكر لك

ميسو ستي 04-07-2011 12:28 AM

العفو
الله يعافيك المحبه ويسلموو على المرور العطر والاكثر من الرائع
لاعدمتك ولا يحرمني من تواجدك
لك ودي واحترامي

تـآيـسـون 12-07-2011 09:36 AM

الله يعطيك العافية

ميسو ستي 12-07-2011 11:37 AM


الله يعافيك تايسوون ويسلموو على المرور العطر والاكثر من الرائع
لاعدمتك ولا يحرمني من تواجدك
لك ودي واحترامي

juman96 13-07-2011 02:01 AM

أسَـعَدْ الَلَهْ أوقَـاَتكْ
رَبيَ يعطيَكَ آلفَ عآفيه
تسلم يمينك

ميسو ستي 13-07-2011 08:01 AM


’~.الله يسلمك’~.
’~.الله يعافيك جمانه ويسلموو على المرور العطر والاكثر من الرائع ’~.
’~.لاعدمتك ولا يحرمني من تواجدك’~.
’~.لك ودي واحترامي’~.



مَرٿ س̭نھہ 05-09-2012 07:45 PM

رد: المطبق على الطريقة السعودية‎
 


اهلابك / :aghmad:
انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif
تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png
ماننحرم من جديدك :73:
ودمت بخير ❤ }. :)

:152::22:



الساعة الآن 01:50 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w

اختصار الروابط