شوربة العدس بالكريمة الحامضة
 

::
https://f.top4top.io/p_1793xw5ou1.jpg
العدس الاصفر : كوب
- البصل : 1 pcs (مقطعة إلى شرائح)
- كريما : 240 ml (الحامضة الجاهزة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الفلفل الأبيض : رشّة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1. يسلق العدس على نار عالية، ويضاف إليه الماء تدريجياً، إذا احتاج لذلك.

2. تضاف شرائح البصل فوقه بعد تحميرها جيداً، ويدع على نار هادئة حتى درجة النضوج التام. وينثر الملح والفلفل الأبيض الناعم.

3. يضرب هذا الخليط في الخلاط الكهربائي.

4. تسكب الكريمة الحامضة فوقه، ويعاد تسخينه.

5. يصب في طبق التقديم، ويزيّن بالخس، أو النعناع الأخضر المفروم.


::

رد: شوربة العدس بالكريمة الحامضة
 

يعطيك العافية لآهنت وقوآكك آللهَ

رد: شوربة العدس بالكريمة الحامضة
 

يسلم يداك / كل الشكر لك

رد: شوربة العدس بالكريمة الحامضة
 

تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت