منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

19-05-2020, 12:52 AM

فطيرة الدجاج والسبانخ

::

مكونات فطيرة الدجاج والسبانخ

-صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة .
-سبانخ .
-ملح ، وفلفل أسود ، وبهار دجاج .
-بصل مفروم .
-ثوم مفروم ، وزنجبيل مفروم .
-لفة جلاش .
-زبد مذاب .

طريق تحضير حشوة الدجاج والسبانخ

-قومي بوضع الزبد حتى يسخن وضفي البصل والثوم والزنجبيل والسبانخ حتى يذبل من ثم ضيفي الدجاج والملح والفلفل حتى ينضج .

-قومي بفرد عجينة الجلاش على صينة ضعي نصف الطبقات ثم ضيفي عليهم الحشوة ثم النصف الأخر ، وادهني الوجه بالزبد من ثم ادخليها الفرن حتى تنضج وقدميها ساخنة مع السلطة .
::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

t'dvm hg][h[ ,hgsfhko t'dvm