الموضوع: طريقة عمل عجينة لقيمات
عرض مشاركة واحدة
قديم 18-03-2023, 09:22 PM   #1
غصة الوريد


الصورة الرمزية غصة الوريد
غصة الوريد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1390
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 23-04-2024 (09:15 AM)
 المشاركات : 12,059 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي طريقة عمل عجينة لقيمات


طريقة عجينة لقيمات


المكوّنات
دقيق
كوبان
خميرة
ملعقة صغيرة
نشاء
ملعقتان كبيرتان
حليب بودرة
4 ملاعق كبيرة
سكر
ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
4 ملاعق كبيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
ماء
كوب ونصف
قطر
كوب ونصف
طريقة التحضي
1 في وعاء، نضع الدقيق، الخميرة، النشاء، الحليب، السكر، الزيت، الملح والماء.
2 نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس العجينة ويصبح قوامها ليّن.
3 نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
4 في قدر، نحمي زيت غزير على نار متوسطة، بواسطة ملعقة صغيرة مغمسة بالزيت نشكل اللقيمات مباشرة بالزيت.
5 نقلي اللقيمات بالزيت ونقلبها حتى تتحمر تماماً ثم نصفيها من الزيت ونضعها في القطر مدة 5 دقائق.
6 نرفع اللقيمات من القطر ونضعها في طبق. نتركها حتى تبرد تماماً ثم نقدمها. صحة وعافية!



'vdrm ulg u[dkm grdlhj u[dkm


 

رد مع اقتباس