منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

25-05-2017, 09:22 AM

دجاج بالبروكلى

المقادير:
دجاج مسلوق منزوعة العظم
1/2 كيلو بروكلى مسلوق
زيت زيتون
جبنة رومى أو موتزاريلا
كوب كريمة لبانى
ملح وفلفل وبهارات
بصلة وطماطم
الطريقة:
– نقوم بتقطيع الدجاج على نفس حجم البروكلى ثم نقوم بفرم البصل والثوم والطماطم
– ثم نضع البصل والثوم على النار مع البروكلى وقطع الدجاج والطماطم والملح والفلفل والبهارات والكريمة اللبانى ونتركها قليل من الوقت على النار حتى الغليان.
– ثم نضعها فى صينية وعليها الجبن الموتزاريلا ونتركها فى الفرن حتى تكتسب اللون البرونزى.

::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

][h[ fhgfv,;gn fhgfv,;gd ][h[