المقادير

1 حبة متوسطة شمام مقطع مكعبات

1 حبة متوسطة أناناس مقطع مكعبات

2 حبة متوسطة برتقال مقطع مكعبات

1 حبة متوسطة تفاح أحمر مقطع مكعبات

1 حبة متوسطة تفاح أخضر مقطع مكعبات

1 حبة متوسطة تفاح أصفر مقطع مكعبات

4 حبة متوسطة موز مقطع مكعبات

8 حبة فراولة مقطع

10 حبة عنب مقطع إلى أنصاف

4 حبة متوسطة كيوي مقطع مكعبات

4/1 كوب عصير برتقال

4/1 كوب عصير ليمون حامض

1 ملعقة كبيرة ماء زهر

4/1 ملعقة صغيرة قرفة

2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير

1 ضعي، في طبق عميق الشمام والأناناس والبرتقال والتفاح والموز والفراولة والعنب والكيوي.

2 ضعي، في طبق عميق عصير البرتقال وعصير الليمون وماء الزهر والقرفة والسكر. قلّبي بالشوكة لتختلط المواد، ويذوب السكر.

3 وزعي الشراب على الفاكهة. قلّبي بملعقة خشبية لتختلط المواد، واحفظيه في البراد لحين التقديم.

4 قدمي سلطة الفاكهة في أطباق التقديم، أو استعملي قشرة الأناناس للتقديم.