03-04-2013, 02:47 PM
|
#1
|
|
~¦ رغد مميز ¦~
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 1388
|
|
تاريخ التسجيل : Dec 2012
|
|
أخر زيارة : 29-11-2013 (12:36 PM)
|
|
المشاركات :
1,188 [
+
] |
|
التقييم : 396745
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
|
لوني المفضل : Black
|
|
طريقة عمل شوربة العدس بالشعيريه 2013 - تحضير شوربة العدس بالشعيريه بالصور 2014
المقادير
شطة , حسب الرغبة
كمون , حسب الرغبة
زيت ,25. كوب
شعيرية ,25. علبة
جزر , حبة
عدس ,25. كيلو
بصل ,2 حبة
ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نغسل العدس جيداً
- نضع العدس والماء في إناءٍ على النار, حتى ينشف الماء مع عدم التقليب
- نزيد كمية الماء مرة أخرى ونترك المزيج على النار
- نضيف الجزر المبشور والبصل المقطع لشرائح , والبهارات
- نترك المزيج حتى يبرد, ثم نضربه في الخلاط الكهربائي
- نحمر الشعيرية فى الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبياً غامقاً
- نضيف الشعيرية إلى العدس
- نقدم الشوربة ساخنة
|
|
|
|