منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

23-09-2018, 04:25 PM

المقادير ( لكل كوب واحد ) :

60 غرام شوكولاتة غامقة
40 غرام زبدة
1 بيضة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة و نصف دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا

نذوب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي عالبخار

نخرج الشوكولاتة من الحمام المائي بعدها نخفق البيض مع السكر و الفانيليا حتى يصير لونه فاتح ثم نسكبه و نمزجه مع الشوكولاتة بالمضرب اليدوي

نضيف الدقيق على المزيج و نقلبه تماماً بالملعقة

ندهن أطراف الكوب بالزبدة و نرش عليها بودرة شوكولاتة أو سكر مطحون و نسكب المزيج المعد ثم ندخله الفرن مدة 12-14 دقيقة على درجة حرارة 390 فهرنهايت.

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

l,gjk ghth ;d;