منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

02-04-2018, 11:15 AM

سلطة الشمندر مع الجرجير

:

سلطة الشمندر سلطة لذيذة الطعم ، و هى مقبلات سهلة و سريعة لا تحتاج وقتًا للتحضير و يمكن تقديمها مع كفتة لحم أوكبسة الدجاج و شوربة الدجاج بالكريمة. إليكى طريقة عمل سلطة الشمندر سلطة سهلة و بسيطة
المقادير
حبات شمندر متوسطة
3 ملاعق صغيرة سكر
جرجير ( حسب الطبق )
عصير ليمونة
جبن ابيض ( حسب الرغبة )

طريقة عمل سلطة الشمندر
1-فى وعاء على النار غطى الشمندر بالماء و قومي بسلقه حتى تمام النضج
2-قومي بتقشير الشمندر المسلوق و قطعيه مكعبات صغيرة
3- نضع الجرجير في قاع الطبق ( يكون نصف الطبق تقريبا )
4- فوق الجرجير نضع الشمندر ثم الجبن ثم ضيفي السكر و عصير الليمون و قومى بالتقليب جيدًا
اتركيها جانبًا ربع ساعه ثم قدميها
::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

sg'm hgalk]v lu hg[v[dv hgalk]v