منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

12-10-2022, 03:01 PM

تنتمي البازلاء إلى عائلة البقوليات، وهي من أفضل النباتات الحاملة للبروتين، لكن رغم فوائدها لا يقبل على تناولها الكثيرون، كما أن البعض لا يأكلها بالطريقة الصحيحة، فتسبب له بعض الأضرار الصحية.

تحتوي البازلاء الخضراء على نسبة كبيرة من البروتينات، التي تساعد على تحسين الصحة العامة للجسم، والعظام والعضلات، وجعلها أقوى، وأقل عرضة للإصابة بأمراض هشاشة العظام.

كما تحتوي على نسبة عالية من الألياف المفيدة، التي تحسن عملية الهضم وتقي الجسم من عسر واضطرابات الهضم، والتقلصات الناتجة عن الإمساك.

كما يعمل البروتين مع الألياف على إبطاء حركة الهضم داخل الأمعاء، ما يشعر الفرد بالشبع لمدة أطول عند تناولها، وهذا ما يجعلها مشهورة في الأنظمة الغذائية الخاصة بالحمية.

فوائدها البازلاء للسكري
هي من أفضل النباتات لمرضى السكري، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، تعمل على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات بالجسم، ومن ثم تنظيم مستوى السكر بالدم، وزيادته تدريجيًّا.

فوائد البازلاء لمرضى القلب
يساعد تناولها على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب.

تحتوي المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم وهم يساعدون على تحسين الصحة العامة، والوقاية من أمراض ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب.

تحتوي مضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من خطر حدوث الجلطات، والمحافظة على صحة القلب والجسم.

::