الموضوع: كرات البطاطس
عرض مشاركة واحدة
قديم 26-05-2018, 03:34 PM   #1
الغارس
~¦ رغد مميز ¦~


الصورة الرمزية الغارس
الغارس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2180
 تاريخ التسجيل :  May 2018
 أخر زيارة : 01-02-2024 (03:21 PM)
 المشاركات : 6,884 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي كرات البطاطس



كرات البطاطس





كرات البطاطس


المقادير


بيض مخفوق عدد 1 ، 2 كوب من البطاطس المهروسة ،
نصف كوب من البصل الأخضر المفروم ، نصف كوب من البقسماط ،
ربع كوب من الحبش المقطع لقطع صغيرة ، ثلاثة أرباع كوب من جبن الشيدر ، زيت نباتي للقلي .

طريقة التحضير
نضع البطاطا المهروسة في وعاء وبعد أن تبرد نضيف البيض ،
الجبن ، قطع الحبش و البصل مع خلط جميع المكونات بشكل جيّد .
شكل بذلك المزيج المتماسك كرات من البطاطس ، ومن ثم نغمسها بالقسماط ونتركها 15 دقيقة
في قدر على النار نسخن الزيت النباتي ونقلي كرات البطاطس .




;vhj hgf'h's



 


رد مع اقتباس