منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

17-10-2016, 06:51 PM

شاي الكرك العماني

:

تكفي كأسين من الشاي= 4 اكواب =6 فناجين شاي
المقادير :
١و١/٢ كوب ماء مغلي
١ ملعقة صغيرة شاي ورق استخدمنا شاي الكبوس او كيس شاي .
علبة حليب مبخر بوني او ابو قوس ١٥٩ مل
٥ حبات هيل مكسورة ولنكهة اقوى نزيد ١/٤،ملعقة صغيرة هيل مطحون
٣ ملعقة طعام سكر او حسب الرغبة

الطريقة :
في الابريق نصب الماء ونضيف الشاي والهيل والسكر ونغليه لمدة 3 دقيقتين
نصب الحليب المبخر ونتركة حتى يغلي ثم نصفيه ويقدم ساخن
وبالهناء والعافية

::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

ahd hg;v; hgulhkd