الموضوع
:
برياني كويتي
عرض مشاركة واحدة
01-05-2018, 01:16 AM
#
1
пαнεɔ
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية :
1579
تاريخ التسجيل :
Aug 2014
أخر زيارة :
28-03-2024 (12:55 PM)
المشاركات :
51,082 [
+
]
التقييم :
2147483647
لوني المفضل :
Cadetblue
برياني كويتي
برياني كويتي
الطريقة
نقطع الدجاج ثم نضع عليه البصل والثوم ويقلب الى أن يحمر
ثم طماطم مكعبات ثم البهارات ملعقة وسط من
( كركم + فلفل أسود + بهارات مشكلة )
ثم نضيف الروب ( كاسة ونص ) على الدجاج ويترك ع نار هادئة
نحمر مكعبات البطاط في الزيت
ثم نضيفه الى الدجاج
نحمر بصل ( نفس الكشري )
ثم نضيفه الى الدجاج
نغسل الرز ثم نضعه في ماء يغلي فيه ملح
قليل من الزيت + ورق الغار + 2 عود دارسين + 4 حبات هيل كاملة
بعد أن يستوي الرز ( نص استواء ) نصفيه من الماء
في جدر الرز يتم وضع الرز مع الدجاج بالتناوب
على أن يكون الرز هو آخر طبقة
ثم نرش عليه ( منقوع الزعفران )
::
براءة مشاعر
معجب بهذا
المصدر:
منتديات رغد الشمال
- من قسم:
- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘
fvdhkd ;,djd
توقيع :
пαнεɔ
|
|
فترة الأقامة :
3497 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
1754
إحصائية مشاركات »
пαнεɔ
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
14.61 يوميا
пαнεɔ
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى пαнεɔ
البحث عن كل مشاركات пαнεɔ