05-07-2013, 04:29 PM
|
#1
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 1390
|
تاريخ التسجيل : Dec 2012
|
أخر زيارة : 15-05-2024 (11:08 PM)
|
المشاركات :
12,295 [
+
] |
التقييم : 2147483647
|
الجنس ~
|
|
لوني المفضل : Black
|
|
كيفيه اعداد البيتوفر 2013 , مقادير تحضير البيتوفر 2014
المقادير
125 غ زبدة طرية اي كاس
125 غ او كاس زيت غير مملوء
125 غ سكر عادي اي كاس
2 بيض
2 ملعقة صغيرة خميرة كيمائيةاي بكنك بودر
ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
طحين حسب الحاجة
للتزيين
مربى المشمش
شكولاطة ذائبة
بسكويت مطحون
الطريقة:
في وعاء كبيرة نضع الزبدة و الزيت و السكر و نخلطهم بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على شكل كريمة
نضيف للخليط البيض و الفانيلا و النشاء و نخلط مرة اخرى
في الاخير نضيف الخميرة و الطحين تدريجيا حتى نتحصل على عجينة لينة و طرية
نبسطها سمك 0.5 سم و نقطعها بالقالب ونضعها في صينية و ندخلها الفرن 180 درجة حوالي 10 د
نتركها تبرد و نلصق كل حبتين بالمربى المشمش و نزينها
بالشكولاطة و البسكويت المطحون مثل الصورة
شهية طيبة
صور الخطوات:
|
|
|