الموضوع
:
تقارير مختصرة عن مدن عربية وأجنبية [ متجدد ]
عرض مشاركة واحدة
16-01-2018, 05:47 PM
#
677
пαнεɔ
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية :
1579
تاريخ التسجيل :
Aug 2014
أخر زيارة :
29-03-2024 (05:30 PM)
المشاركات :
51,210 [
+
]
التقييم :
2147483647
لوني المفضل :
Cadetblue
رد: تقارير مختصرة عن مدن عربية وأجنبية [ متجدد ]
كانت الثلوج الكثيفة قد أغلقت معظم الطرقات مما أدى إلى صعوبة المشي، مما اضطرنا إلى سلوك الشارع الخلفي للجامع والانتقال من زقاق ضيق إلى آخر حتى وصلنا إلى ثانوية "وفا" التاريخية الموجودة في شارع "دهده أفندي".
تشتهر المنطقة أيضا بدكان قديم يقدم نوعًا من المشروب الساخن اللذيذ اسمه "بوظا" Boza الذي يشعرك بالدفئ في الأجواء الباردة
ويزين بحبات الحمص المحمصة والقرفة الزكية. ولهذا الشراب حكاية قديمة، فيحكى أن شابا جاء من البلقان إلى إسطنبول عام 1876
اسمه "صادق" أخذ ببيع "البوظا" متنقلا بين شوارع المدينة إلى أن تطورت تجارته بعد فترة من الزمن وفتح دكانا لبيعه،
وحرص على عدم فتح فرعا آخر للحفاظ على أصالة وعراقة هذا المشروب، ولهذا فإن صاحب هذا الدكان "إسماعيل بيه" عندما اشترى الدكان لم يغير اسمه وفاءً لصاحبه الأصلي.
فترة الأقامة :
3498 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
1754
إحصائية مشاركات »
пαнεɔ
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
14.64 يوميا
пαнεɔ
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى пαнεɔ
البحث عن كل مشاركات пαнεɔ