منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة - السمك المتبل 2017

29-01-2017, 07:53 PM

السمك المتبل 2017 - عمل السمك المتبل 2018

المكوّنات

فيليه سمك – 4
كزبرة طازجة مفرومة فرماً ناعماً – ربع كوب
ثوم مهروس – فصان
فلفل أحمر حار – ربع ملعقة صغيرة
كاري – ربع ملعقة صغيرة
زيت زيتون – ربع كوب
عصير ليمون حامض – ربع كوب
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- ضعي مكوّنات التتبيلة في وعاء واخلطي جيداً حتى تتداخل.

2- ضعي فيليه السمك في كيس محكم الإغلاق واسكبي
فوقها التتبيلة.

3- أغلقي الكيس وأدخليه إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

4- إشوي فيليه السمك في الفرن مع التتبيلة وقدّمي الطبق
على سفرتك إلى جانب الأرز البني.

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

hgsl; hgljfg 2017 - ulg 2018