الموضوع: طريقة عمل عجينة فطائر لينة
عرض مشاركة واحدة
قديم 16-07-2014, 12:41 AM   #1
مُزُنْ


الصورة الرمزية مُزُنْ
مُزُنْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 681
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 30-04-2024 (02:50 PM)
 المشاركات : 49,505 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي طريقة عمل عجينة فطائر لينة


:
طريقة عجينة فطائر لينةمركز تحميل الصور

المكونات :

- 2كوب ونصف دقيق.

- 1ملعقة صغيرة ملح .

- 2ملعقة صغيرة سكر .

- 220جرام زبدة .

- 1/2 كوب ماء .

1ملعقة صغيرة خميرة .
- طريقة التحضير:

- قطعي الزبدة الي قطع ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي .

- أضيفي الدقيق , والسكر والملح واخلطي المكونات .

- ثم ذوبي الخميرة في الماء ثم أتركي المزيج جانبأ لمدة 10دقائق .

- أعجني المكونات جيدأ بيديك حتي تحصلي علي عجينة لينة .

- ثم ضعي العجينة في وعاء مغطي جانباً لساعتين من الوقت قبل أن تستخدميها .




::



'vdrm ulg u[dkm t'hzv gdkm g[km u[dkm t'hzv 'vdrm


 
 توقيع : مُزُنْ
[CENTER]

رد مع اقتباس