الموضوع: كيف تحصلين على جمبري مقلي مقرمش مثل المطاعم؟
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-01-2016, 10:17 PM   #1
امينه الهاجري
~¦ رغد جديد ¦~

الصورة الرمزية امينه الهاجري
امينه الهاجري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1764
 تاريخ التسجيل :  Jan 2016
 أخر زيارة : 10-01-2016 (10:24 PM)
 المشاركات : 22 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي كيف تحصلين على جمبري مقلي مقرمش مثل المطاعم؟


:

تحصلين جمبري مقلي مقرمش المطاعم؟

يعد الجمبري من الأكلات البحرية المحببة لدى الكثير، كما أن طريقة طهيه سهلة جداً، إلا أن سقوط القشرة الخارجية تفسد مذاقه.

هناك خطوة بسيطة تحافظ على الجمبري المقلي مقرمشا كما ترغبين، وهي وضعه في ماء قليل بعد خلطه بالدقيق الأبيض.

طريقة التحضير:

- قشري الجمبري بعد غسله جيداً.

- ثم حضري التتبيلة الخاصة بالمأكولات البحرية وهي: ملح، كمون، شطة، ثوم، ليمون.

- اتركيه في الخلطة لمدة ساعة، ثم اغمسيه في الدقيق.

- بعد خطوة الدقيق اسكبيه في ماء سريعاً، ثم اقليه.

::



;dt jpwgdk ugn [lfvd lrgd lrvla leg hgl'hul?



 

رد مع اقتباس