الموضوع: اصابع جبنة موزريلا 2013 , طرق عمل اصابع اصابع جبنة موزريلا 2014
عرض مشاركة واحدة
قديم 22-04-2013, 03:28 PM   #1
حنين
~¦ رغد مميز ¦~

الصورة الرمزية حنين
حنين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1388
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 29-11-2013 (12:36 PM)
 المشاركات : 1,188 [ + ]
 التقييم :  396745
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي اصابع جبنة موزريلا 2013 , طرق عمل اصابع اصابع جبنة موزريلا 2014


اصابع جبنة موزريلا 2013 اصابع اصابع جبنة موزريلا

المقادير


جبنة موزريلا مقطعة أصابع .
طحين
بقسماط
بيضة
1 م ك ماء
زبدة سايحة (2 م ك لكل أصبع جبن )


الطريقة

بعد تقطيع الجبنة نغمس كل قطعة بالطحين و نتركها على جنب .

نضرب البيضة بالشوكة بعد إضافة ملعقة الماء لها .

نغمس كل أصبع جبن في البيض ثم في البقسماط ثم نغمسها مرة أخرى في البيض ثم البقسماط مرة أخرى ..

لكي تصبح طبقة البقسماط سميكة .

نضعها في الثلاجة قليلاً .. في هذه الأثناء نسيح الزبدة .

بملعقة نضع الزبدة على أصبع الجبن ثم ندخلهم الفرن حتى يشرب البقسماط الزبدة و يصبح لونه برتقالي غامق قليلاً وتصبح الجبنة طريه قليلاً .. ثم تقدم فوراً .



hwhfu [fkm l,.vdgh 2013 < 'vr ulg 2014


 
 توقيع : حنين

رد مع اقتباس