سلطة الكينوا الإستوائية مع جوز الهند وصوص الليمون

:












مدة التحضير: 30 دقيقة

مدة الطهي: 15 دقيقة

عدد الأشخاص: 4-6 أشخاص

مكونات سلطة الكينوا الإستوائية:
1 كوب من الكينوا
8 أكواب خضار مختلطة
2 كوب هيكاما مكعبات متوسطة الحجم
1 حبة أفوكادو ناضجة، مقشرة
2 كوب صلصة الأناناس بالكراميل

مكونات تزيين الوجه:

1 كوب حليب جوز الهند
¼ كوب عصير الليمون الطازج
⅓ كوب أوراق الكزبرة
½ أفوكادو ناضجة، مقشرة

1-2 ملعقة صغيرة من شراب القيقب
ملح حسب الذوق



طريقة تحضير سلطة الكينوا الإستوائية مع جوز الهند وصوص الليمون:

-ضعي الكينوا في قدر متوسطة الحجم مع الماء . اتركيه ليغلي، ثم اخفضي الحرارة وغطي الوجه واتركيه حتى ينضج لمدة حوالي 15 دقيقة.

-حضري بقية السلطة بوضع الخضار في وعاء كبير وضعي على الوجه الهيكاما والأفوكادو وصلصة الأناناس بالكراميل.
-حضري مكونات جوز الهند لتزيين الوجه من خلال وضعها في الخلاط حتى تصبح دسمة.

-عندما تنضج الكينوا، أضيفي الماء الساخن إلى وعاء السلطة والبقايا يمكنك حفظها في الثلاجة.

-أضيفي الكينوا إلى السلطة وزيني الوجه.


:

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

sg'm hg;dk,h hgYsj,hzdm lu [,. hgik] ,w,w hggdl,k hgYsj,hzdm hgik] hg;dk,h sg'm

تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنتِ

تسلم الايادي
يعطيك العافية وننتظر المزيد من إبداعاتك

يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ
سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ
,’
لِرُوحكْ وَردْ..