اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22-05-2012, 07:32 PM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقة عمل عجينة العشر دقائق
المقادير عدد 5 كاسات طحين ملعقتين طعام خميرة ذرة ملح ملعقتين طعام سكر فنجان زيت ذرة خمس ملاعق طعام خل كوبان ماء دافئ الطريقة ضعي في صحن العجين كوبان طحين + الخميرة + الخل + السكر + الملح + الماء واخلطيهم في الخفاق اليدوي حتى تتجانس المكونات او بشوكة للتجانس تحريكهم بالخفاق اليدوي او الشوكة افضل من الملعقة اتركيهم في مكان دافئ مدة 10 دقائق ثم اضيفي عليهم ما تبقى من الطحين واخلطيهم جيدا ستتكون لديك عجينة شبه لاصقة ثم اضيفي الزيت واعجني ثم اتركيها نصف ساعة ثم ابدأي بالتشكيل كما يحلو لك ملاحظة الخل بيعطي هشاشة للمعجنات رائعة جدا ويمكن استبداله باللبن الزبادي أو الليمون كله بيعطي نفس النتيجة وبإمكانك الاستغناء عن الخل
'vdrm ulg u[dkm hguav ]rhzr prhzr u[dkm |
|
|
06-09-2012, 07:11 PM | #8 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة عمل عجينة العشر دقائق
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
العشر, حقائق, عجينة, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دقائق من أوقاتكم الله يرضى عليكم | متفائل | - روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة ,صَوتيآتْ إسلآمية | 5 | 07-07-2013 03:42 AM |
عجينة الأفوكادو بالليمون من افضل خلطات الشعر الطبيعية | نبضات مجروحه | - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care | 8 | 13-09-2012 01:32 AM |
حقائق ومعجزات | ام راشد | - آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body | 3 | 08-09-2012 04:19 AM |
نشطي عملية الأيض في دقائق | ام راشد | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 3 | 08-09-2012 12:59 AM |
(...قاعدة الـ ( خمس دقائق ) ... جربها...) | ميسو ستي | قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ | 8 | 25-07-2011 12:08 PM |