طريقة عمل شاي أحمر بالقرفة والتوابل العطرية

المقادير :
7 أكواب مياه

كوب سكر

قطعة زنجبيل طازج مقشر في مقدار بوصة تقريبا

3 حبات قرنفل (مسمار)

3 أعواد قرفة خشب متوسطة الحجم

حبة ينسون نجمي (اختياري)

4 أكياس شاي أحمر

كوب عصير رمان

ربع كوب عصير ليمون

شرائح ليمون (اختياري)

وأعواد قرفة للتزيين (اختياري)
:

التحضير :
:
1- في كاسارولا كبيرة، امزجي المياه والسكر والزنجبيل والقرنفل والينسون النجمي، واتركي المزيج يغلي على النار.

2- قلبي جيدا ليذوب السكر، واتركي المزيج يغلي على النار لمدة دقيقة إضافية.

3- ارفعيه عن النار وصفيه.

4- أعيدي السائل إلى الكاسارولا.

5- أضيفي أكياس الشاي وانقعيها في السائل لمدة 10 دقائق.

6- انزعي الأكياس، وأضيفي عصير الرمان وعصير الليمون.

7- أعيدي السائل إلى النار حتى يغلي.

8- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بشرائح الليمون وأعواد القرفة.

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

'vdrm ulg ahd Hplv fhgrvtm ,hgj,hfg hgu'vdm hgu'vdm fhgrvtm ,hgj,hfg

شآكرة لك عطائك الباذخ
سلمتي يّ الغلا

شاكره لكِ حضورك المميز

:
يعطيك آلعآفية ع طرحه ي آلغلآ ‏

ل روحك ‏ آلسعآدة ‏ + ‏‏ ‏
ودي ‏ ‏"‏‏~‏

*

يسسلمو يداتك يـآلبىآ

دمت ِبروحكَ النقية ..

الجمان
أسعدني مرورك ..
شاكرة لك هذه الاطلالة

مُزُنْ
شاكره لكِ حضورك الدائم في متصفحي