اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22-06-2014, 05:24 PM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
اعداد فطيرة التفاح الشهية لشهر رمضان 2014
المقادير:• للعجين: كوب ونصف دقيق رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتان كبيرتان سكر كوب زبدة بيضة • للحشوة: نصف كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات نصف كيلو تفاح مقطع مكعبات ملعقتان كبيرتان سور قشطة ملعقة كبيرة مربي فراولة او مشمش ملعقتان كبيرتان سكر ملعقة صغيرة قرفة • لدهن الوجه: بيضة + ملعقتان حليب بارد الطريقة: - يقلب الدقيق مع الملح والفانيليا والسكر ثم نضيف الزبدة وتفرك باطراف الاصابع مع الدقيق بدون عجن حتى يصبح مثل الرمل المبلل - ثم نضرب البيضة جيدا ونضيفها ونخلط المزيج باليد حتى يمتزج ثم يكبس باليد على شكل قرص ويغطي بالبلاستيك ويبرد فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الاقل - لتجهيز الحشوة يحمر التفاح مع الزبدة و القشطة والقرفة والسكر وتترك على النار الهادئة مع التقليب لـ4 دقائق - تفرد العجينة على مقاس الصينية المستخدمة مع الاحتفاظ بكرة من العجين على جانب و توضع العجينة في صينية مدهونة بالزبدة وتخرم بالشوكة مع مساواة اطرافها مع حرف الصينية - ثم تدهن بملعقة مربي فراولة او مشمش ثم نضيف الحشوة - نفرد الباقى من العجين على شكل مستطيل وتقطع شرائح توضع على شكل شبكة على وجه الفطيرة ثم تدهن بمزيج البيض المخفوق مع الحليب البارد وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتي تحمر جيدا حوالى 25 دقيقة وتقدم مع قليل من الكريمة المخفوقة او مع أيس كريم الفانيلا صحة وعافية
hu]h] t'dvm hgjthp hgaidm gaiv vlqhk 2014 Haiv hgjthp hgaidm hu]h] vlqhk |
|
|
24-06-2014, 01:04 AM | #2 | |
|
رد: اعداد فطيرة التفاح الشهية لشهر رمضان 2014
الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير
|
|
|
26-06-2014, 07:00 PM | #3 | |
|
رد: اعداد فطيرة التفاح الشهية لشهر رمضان 2014
عسسسآك على القوة يعطيك ربي كل العافية
|
|
|
17-09-2014, 10:00 AM | #4 |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: اعداد فطيرة التفاح الشهية لشهر رمضان 2014
مُزُنْ
شاكره لكِ حضورك الدائم في متصفحي |
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2014, أشهر, التفاح, الشهية, اعداد, رمضان, فطيرة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
: موسوعة اكلات لشهر رمضان -بالصور-اشهى الماكولات لشهر رمضان المبارك2014 | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 19-09-2014 11:37 PM |
تجهيزات خيام لشهر رمضان,خيمة لشهر رمضان,جلسات الخيمات لشهر رمضان | نبضات مجروحه | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 4 | 10-09-2014 06:17 PM |
احلى أكلات2014،فطيرة شهية،طريقة عمل فطيره التفاح | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 24-05-2013 02:49 AM |
فطيرة التفاح بالتوت الأحمر | همسآت قلب | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 7 | 05-09-2012 08:59 PM |