اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24-04-2015, 04:28 PM | #1 | |
|
طريقة عمل شوكولاتة تويكس فى المنزل
:
: المقادير: 1 ¼ دقيق ½ كوب زبدة ½ كوب سكر بودرة 2 معلقة فانيليا الكراميل : ¾ كوب زبدة. ½ كوب سكر بودرة ½ كوب شراب الذرة االغامق 30 مل حليب مكثف محلى الطريقة: قومي بتسخين الفرن الكهربي على درجة حرارة 350 درجة مئوية ،قم برش القليل من الزبد فى صينية معدنية. فى وعاء ضعي الزبد و السكر و الفانيليا و باستخدام العجان امزجهم معا ، لا تستخدم درجة حرارة عالية . ضع الخليط فى صينية و اضغطهم فى أسفل الصينية ، و اخبزهم لمدة 30 دقيقة حتي يصبح لونها ذهبي. في وعاء ضعي السكر و الذرة و الحليب المجفف و الزبدة على حرارة منخفضة حتي يذوب السكر تماما ، ثم ارفعي الحرارة قليلا حتى يغلي اللبن، اخفض درجة الحرارة واستمر فى التقليب حتي يصبح الخليط كثيف و انتظر حتي ترتفع أطراف قليلا. ضع المزيج على الصينية المخبوز و اتركيها لتبرد لمدة 30 دقيقة. قومي بوضع قطع الشيكولاتة الخام في أناء بداخل إناء أخر به ماء مغلي ، و استمري فى التقليب حتي تذوب الشيكولاتة ثم ضعيها على الكراميل اتركيها حتي تبرد ثم ضعيها فى الفريزر لمدة يوم كامل. ::
'vdrm ulg a,;,ghjm j,d;s tn hglk.g j,d;s a,;,ghjm |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المنزل, تويكس, شوكولاتة, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الخبز الأسمر للريجيم فى المنزل | نبضات مجروحه | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 4 | 19-09-2014 11:27 PM |
طريقة الحصول على بشرة صحية لهذا الموسم 2014 و 2015 | juman96 | - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care | 1 | 08-09-2014 09:00 AM |
رمزيات شوكولاتة للبي بي 2014 ، رمزيات شوكولاتة للبلاك بيري 2014 | منال ديزاين | -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media | 5 | 21-12-2012 05:14 PM |
10 طرق لتزيين مدخل المنزل | مَرٿ س̭نھہ | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 5 | 17-09-2012 08:56 PM |
تشيز كيك مع شوكولاتة مارس | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 20-07-2012 01:12 AM |