طريقة عمل الكيك بالتفاح والقرفة

08-02-2019, 01:20 PM

الكيك بالتفاح والقرفة

المكوّنات

تفاح أحمر حجم كبير، مقطّع إلى شرائح - 1

دقيق - كوب وثلاثة أرباع

قرفة مطحونة - ملعقتان صغيرتان

بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ونصف

بايكنغ صودا - نصف ملعقة صغيرة

ملح - نصف ملعقة صغيرة

زبدة على حرارة الغرفة - ملعقة كبيرة

بيض على حرارة الغرفة - 1

خلاصة فانيليا - ملعقة كبيرة

لبن زبادي - نصف كوب

شراب القيقب - نصف كوب

حليب - ربع كوب + ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق.
2- ضعي شرائح التفاح في قدر على حرارة متوسطة. قلّبيها لدقيقتين حتى تذبل ثمّ ضعيها في طبق.
3- في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح، القرفة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.
4- في وعاء ثانٍ، أخلطي الزبدة، البيض والفانيليا حتى يتجانس المزيج. اضيفي لبن الزبادي وحرّكي حتى تحصلي على قوام عجينة ناعمة.
5- أضيفي شراب القيقب وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج. زيدي مزيج الدقيق والحليب بالتناوب واستمري بالخلط حتى تحصلي على قوام عجينة لينة.
6- أسكبي العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزبدة. صفّي شرائح التفاح على الوجه.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45-50 دقيقة حتى بنضج الكيك.
8- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى يبرد الكيك.
9- قدّمي الكيك إلى جانب القهوة أو الشاي. الف صحة!

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

'vdrm ulg hg;d; fhgjthp ,hgrvtm fhgjthp ,hgrvtm

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيكة المايكرويف بالتفاح والقرفة	غصة الوريد	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	2	03-02-2018 09:30 PM
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند والقرفة لشهر رمضان	نبضات مجروحه	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	2	01-07-2014 06:44 PM
طريقة البان الكيك 2013 , اجمل انواع الحلويات 2013	حنين	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	3	07-06-2013 02:32 AM
لحم العجل بالتفاح 2013 ، كيفية عمل لحم العجل بالتفاح 2013	غصة الوريد	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	2	03-06-2013 11:33 PM
عمل بودينغ الكيك 2014 , طريقة تحضير بودينغ الكيك 2014	غصة الوريد	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	1	29-05-2013 05:02 AM

		منتديات رغد الشمال > ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ > - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘
طريقة عمل الكيك بالتفاح والقرفة

	تذكرنــي