تذكرنــي
التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


        
        




اضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 19-05-2020, 12:50 AM   #1
пαнεɔ



الصورة الرمزية пαнεɔ
пαнεɔ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1579
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 28-03-2024 (06:50 PM)
 المشاركات : 51,132 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي افضل 4 حشوات فطاير



::
افضل حشوات فطاير

تعد الفطائر من أطيب الآكلات التي يفضلها الصغار والكبار يمكن إدراجها ضمن وجبات اليوم سواء الإفطار أو العشاء أو إعطائها للأطفال كوجبة مدرسية كاملة العناصر الغذائية ولتحقيق ذلك يجب إعداد الفطير بحشوات مختلفة ، تشمل بعض الحشوات اللحم المفروم والدجاج والخضار والزعتر والسبانخ والتونة والجبن وغيرها وسوف نقدم في السطور المقبلة أفضل حشوات الفطائر سهلة وسريعة التحضير

1_حشوة الجبن والثوم
مكونات حشو الجبن والثوم

-عجينة فطير جاهزة .
-جبن شيدر مقطع مربعات صغيرة .
-ربع كوب جبن بارميزان .
-ثلاث ملاعق زبد .
-ملعقتين ريحان مجفف
-ثوم مهروس فص كبير أو فصين صغيرين .

طريقة تحضير حشوة الفطير بالجبن والثوم

-في البداية قومي بتسخين الفرن على 190 فهرنهايت ، ثم قومي بتقطيع العجين لكرات متساوية صغيرة الحجم ورقي العجين ثم احشي كل كرة بقطعة من الجبن الشيدر .

-قومي بوضع الزبد والثوم في وعاء على النار أو المايكروويف حتى تذيبي الزبد في وعاء أخطي الريحان مع جبن البارميزان من ثم غطسي كرات العجين بخليط الزبد والثوم من ثم صفيها في صينية أخرى مدهونة زيت وأخبري الفطير من 10-15 دقيقة حتى تتحمر وقدميها ساخنة .

2_حشوة الخضار والسجق
مكونات حشوة السجق والخضار

-ملعقتين كبيرتين زبد مذاب .
-رشة ملح .
-رشة فلفل أسود .
-نصف كوب فلفل ملون .
-طماطم مقطعة خالية من السوائل والبذور .
-بصل مفروم بمقدار كوب .
-كوب ونصف إلى كوبين جبن شيدر مقطعة قطع صغيرة .
-سجق .
-عجينة فطير جاهزة .

طريقة إعداد حشوة السجق والفطير

-على سطح مفروش بالدقيق رقي العجين الجاهزة وسخني الفرن على 190 درجة فهرنهايت .

-قومي بتحضير السجق بالقلي أو السلق ثم القلي ، وقطعيه قطع صغيرة ثم اخلطيه مع جبن الشيدر والبصل والفلفل الحلو ، والملح والفلفل من الممكن إضافة السبانخ أو الجزر المبشور إذا كنتي تفضلين إليهم ، من ثم ضعي الحشوة على الفطير وقومي بتوزيعها بشكل متساوي ولفي الفطير على شكل اسطواني وضعيها في صينية الفرن المدهونة بالزبد أو الزيت

-وادهني وجه العجين بالزبد واخبزي الفطير حتى يتحمر من 10-15 دقيقة وقطعي الفطير ساخنًا وقدميه مع السلطة والكاتشب .

3_حشوة السبانخ
مكونات فطيرة السبانخ

-بيض .
-زيت ذرة أو زيت زيتون .
-معلقة سكر كبيرة .
-ملعقة خميرة فورية طازج .
-ملح .
-ماء دافئ بمقدار كوب .
-3 أكواب دقيق .
-ثلاث ملاعق حليب مجفف كبيرة .

مكونات حشوة السبانخ

-ربع ملعقة شطة حمراء.
-رشة ملح أو نصف ملعقة صغيرة .
–سبانخ بمقدار نصف كيلو .
-عصير ليمون بمقدار ربع كوب
-بصل مفروم .
-فلفل أسود .
-3 ملاعق زيت زيتون
-سماق .

4_طريقة تحضير الفطير بالسبانخ

-قومي بخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والحليب والبيض والزيت في محضر الطعام أو العجانة حتى تحصلين على خليط مثل فتات الخبز ثم ضيفي عليه الماء واعجني حتى تصبح العجينة ناعمة جدًا .

-وقطعي العجين لكرات صغيرة ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزبد أو الزيت واتركيها حتى تتخمر في مكان دافئ لمدة عشرين دقيقة .

-قومي وضع السبانخ في وعاء على النار حتى يذبل وصفيه ثم ضعي على البصل وعصير الليمون والزيت والسماق وضيفي عليهم التوابل الملح والفلفل والشطة .

-سخني الفرن على 190 فهرنهايت في تلك الأثناء ، ثم قومي بفرد العجينة لتصبح دائرية وضعي في أوسطها الحشوة وأغلقيها بشكل مثلث واتركيها لمدة 15 دقيقة ترتاح .

-ثم اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تكتسب لونها الوردي الجميل وقدميها ساخنة مع صلصة الكاتشب .


::




htqg 4 pa,hj t'hdv pa,hj



 
 توقيع : пαнεɔ
|



|


رد مع اقتباس
قديم 19-05-2020, 11:52 AM   #2
juman96



الصورة الرمزية juman96
juman96 غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 28-03-2024 (06:52 PM)
 المشاركات : 39,152 [ + ]
 التقييم :  388687963
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Crimson
افتراضي رد: افضل 4 حشوات فطاير



يعطيك العافية لآهنت وقوآكك آللهَ


 
 توقيع : juman96
:


رد مع اقتباس

اضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
افضل, حشوات, فطاير

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطاير التوستر او الشوايه غصة الوريد - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 4 09-06-2018 05:45 PM
فطاير الدجاج пαнεɔ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 2 05-08-2017 01:58 AM
طرق طبيعية فعّالة للتخلص من حصوات المرارة пαнεɔ - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، 2 23-08-2016 06:51 PM
فطاير سهلة بالصور مجهود شخصي مُزُنْ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 4 24-05-2013 12:57 AM
طريقة عمل فطاير بف باستري الدجاج مُزُنْ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 2 15-12-2012 03:47 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:44 PM

أقسام المنتدى

. , وطن مختلف ♪ @ مَن عَرف ربهُ ، رأي كُل مافي الحياة جميلاً ♪ @ - روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة ,صَوتيآتْ إسلآمية @ ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ @ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ @ - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، @ - صَخب آلجوآل @ . . اِسترخاء بلون آخر ♪ @ - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ @ منتدى العرب المسافرون @ - - ضجةة . . آلآقسآم آلتقنيه ♪ @ هنآ . . خلف الكوآليس ♪ @ ) خآرج آلآقوآس ( @ | لمن يهمه آلآمر | @ الأخبار القرارات الإدارية @ - هنآ حيثُ يسكننآ آلهدوءْ ‘ مدونتي @ - آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body @ _ الحياة الأسرية والأجتماعية @ | نقطة وصل | @ _ الكمبيوتر والبرامج @ - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care @ _ التوحيد والقرآن الكريم وتفسيره @ -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media @ - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ @ . , الاقسام العامة ♪ @ - بصمآت طُبعت لِ آلذكَرى ‘ @ قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ @ - النقاش والحوار / تطويرالذات ‘ @ - ورقَه وَمحبره ‘ @ نٌزَفُ آلَمِدُآدُ @ ٱلسًيّرة ٱلنٌبّوِيّة وِتُرٱجَم ٱلعلمٱء والحديث @ التعليم العام وآلمكَتبه وكلّ لغآت آلعآلم ‘ @ آنآقة آدم ‘ @ - عالم السيارات ‘ @ جدآئل من آلآبدآع ♪ @