سلطة الصيف مع صلصة الخل والفراولة

:




المقادير:

- 340 غراماً من أوراق السبانخ الصغيرة.
- نصف كوب من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح.
- نصف حبة خيار إنكليزية مقطعة بالطول إلى شرائح.
- كوب ونصف الكوب من الفراولة الطازجة المقطعة إلى شرائح.
- 113 غراماً من جبنة الفيتا المقطعة إلى مكعبات.
- قليل من الملح والفلفل حسب الذوق.
- مقدار واحد من صلصة الخل والفراولة (الوصفة أدناه).
- 3 ملاعق كبيرة من اللوز المقشر والمحمص والمقطع.

الطريقة:

• في وعاء كبير، اخلطي السبانخ مع البصل، الخيار، الفراولة، وجبنة الفيتا، وقلبيها لتمتزج جيداً.
• طيبي الخليط بالملح والفلفل مع بضع ملاعق كبيرة من صلصة الخل.
• وزعي هذه الوصفة على أطباق التقديم وضعي فوقها مكعبات الفيتا، ثم رشي اللوز.
• قدمي هذه الأطباق مع ما تبقى من الصلصة على الجانب.

في الحصة: 225 سعرة حرارية (61% منها من الدهون)، 17 غراماً من الدهون (5 غرامات من الدهون المشبعة)، 19 غراماً من النشويات، 6 غرامات من البروتين، 659 مليغراماً من الصوديوم، 17 مليغراماً من الكولسترول، و3 غرامات من الألياف.

::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

sg'm hgwdt lu wgwm hgog ,hgtvh,gm

الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير

الله يعطيك العافيه .. في انتظار جديدك ..

♠♠♠
سلمت يمناك
شاكره لكِ جهودك
وعطائك الجميل لمنتدانا الغالي
ننتظر جديدك المميز
دمتِ بهذا التألق
♠♠♠