سلطة الشمندر مع صلصة الطحينية

الشمندر نغليه
الطحينية ثم عصير الليمون ثم الروب
ثم زيت الزيتون والثوم ثم الماء
نضربها الى أن تصبح نفس الكريمة
ثم رشة ملح وقليل من الروب ( أو لبن )

نقطع الشمندر دائري
نصب الصوص في قاع الصحن
ثم نضع الشمندر ثم بقية الصوص
وتزيين بالكزبرة والجوز


::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

sg'm hgalk]v lu wgwm hg'pdkdm hg'pdkdm wgwm

الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله

سلمت اناملك
الف شكر لك \ لاهنت

طرح في غاية الروووعه
يسعدك ربي