تذكرنــي
التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


        
        




اضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 27-08-2018, 12:03 AM   #1
غصة الوريد



الصورة الرمزية غصة الوريد
غصة الوريد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1390
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 29-03-2024 (03:16 AM)
 المشاركات : 11,831 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي برياني سمك



المقادير
لتحضير السمك :
700 غرام سمك
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة كمون
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض
لخليط البرياني :
3 بصل مفروم
3 طماطم مفرومة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف ملعثة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف كوب لبن زبادي
ملعقتان كبيرتان نعناع مجفف
2 فليفلة مفرومة
1 فلفل حار مفروم
ملح بحسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
لتحضير الأرز :
3 أكواب أرز بسمتي
ملح بحسب الرغبة
ملعقتان صغيرتان زعفران
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
الطريقة
1- إنقعي السمك في التتبيلة لحوالى 15 دقيقة ثم سخّني القليل من الزيت في مقلاة على النار.
2- ضعي السمك في المقلاة وقلّبي الشرائح على نار هادئة حتى تنضج وتتحمّر.
3- لتحضير خليط البرياني، سخّني القليل من الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل والطماطم.
4- زيدي لبن الزبادي ثم نكّهي بالثوم بودرة، الزنجبيل، الكمون والملح.
5- اضيفي النعناع، الفليلفة، عصير الليمون الحامض والفلفل الحار ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء وحرّكيها حتى تغلي وتنضج.
6- لتحضير الأرز، سخّني القليل من الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الارز، الزعفران والملح.
7- أغمري المكونات بالماء ثم اتركي الأرز حتى ينضج على نار هادئة نصف نضج.
8- وزّعي السمك في قعر قدر عميق، اضيفي خليط البرياني ثم الأرز مع التقليب بتأن حتى تتداخل المكونات.
9- أسكبي القليل من الماء واتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضح تماماً.
10- أبعدي القدر عن النار ثم اقلبيه في طبق التقديم وزيّني به سفرتك

برياني




fvdhkd sl;



 


رد مع اقتباس
قديم 27-08-2018, 09:24 AM   #2
مُزُنْ



الصورة الرمزية مُزُنْ
مُزُنْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 681
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 28-03-2024 (10:49 PM)
 المشاركات : 48,582 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: برياني سمك



تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت


 
 توقيع : مُزُنْ
[CENTER]


رد مع اقتباس
قديم 29-08-2018, 09:20 PM   #3
пαнεɔ



الصورة الرمزية пαнεɔ
пαнεɔ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1579
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 28-03-2024 (11:00 PM)
 المشاركات : 51,151 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: برياني سمك



الله يعطيك العافيه .. لاعدمناك


 
 توقيع : пαнεɔ
|



|


رد مع اقتباس
قديم 30-08-2018, 08:56 AM   #4
الغارس
~¦ رغد مميز ¦~


الصورة الرمزية الغارس
الغارس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2180
 تاريخ التسجيل :  May 2018
 أخر زيارة : 01-02-2024 (03:21 PM)
 المشاركات : 6,884 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: برياني سمك



تقديري الغالي اليكم الفاضلة جنون انثى على

المواضيع الطيبة و العطاء المستمر


 


رد مع اقتباس

اضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
برياني

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برياني كويتي пαнεɔ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 4 05-05-2018 10:01 PM
برياني خضروات пαнεɔ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 2 14-06-2017 01:09 AM
طريقة عمل برياني لحم بالصور 2014 خطوات طبخ برياني لحم بالخطوات المصورة2013 غصة الوريد - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 1 29-08-2013 01:55 PM
برياني الدجاج بالفرن juman96 - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 3 09-12-2012 03:17 PM
طريقة عمل برياني دجاج هندي نبضات مجروحه - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 4 20-07-2012 01:08 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:15 AM

أقسام المنتدى

. , وطن مختلف ♪ @ مَن عَرف ربهُ ، رأي كُل مافي الحياة جميلاً ♪ @ - روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة ,صَوتيآتْ إسلآمية @ ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ @ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ @ - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، @ - صَخب آلجوآل @ . . اِسترخاء بلون آخر ♪ @ - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ @ منتدى العرب المسافرون @ - - ضجةة . . آلآقسآم آلتقنيه ♪ @ هنآ . . خلف الكوآليس ♪ @ ) خآرج آلآقوآس ( @ | لمن يهمه آلآمر | @ الأخبار القرارات الإدارية @ - هنآ حيثُ يسكننآ آلهدوءْ ‘ مدونتي @ - آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body @ _ الحياة الأسرية والأجتماعية @ | نقطة وصل | @ _ الكمبيوتر والبرامج @ - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care @ _ التوحيد والقرآن الكريم وتفسيره @ -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media @ - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ @ . , الاقسام العامة ♪ @ - بصمآت طُبعت لِ آلذكَرى ‘ @ قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ @ - النقاش والحوار / تطويرالذات ‘ @ - ورقَه وَمحبره ‘ @ نٌزَفُ آلَمِدُآدُ @ ٱلسًيّرة ٱلنٌبّوِيّة وِتُرٱجَم ٱلعلمٱء والحديث @ التعليم العام وآلمكَتبه وكلّ لغآت آلعآلم ‘ @ آنآقة آدم ‘ @ - عالم السيارات ‘ @ جدآئل من آلآبدآع ♪ @