طريقه الكبة المقلية

المكوّنات

1. كاسة ونص برغل ناعم
   
   
   
2. كاستين وربع ماء يغلي
   
   
   
3. كاسة الا ربع زيت
   
   
   
4. ملح
   
   
   
5. بهارات
   
   

الخطوات

• الكبه
  كاسه ونص برغل ناعم
  كاستين وربع ماء بيغلي
  كاسه ونص طحين
  كاسه الا ربع زيت
  ملح
  بهارات حسب الرغبه
  فلفل اسود
  نضع الماء المغلي على البرغل ونغطيه ونتركه حتى يتشرب الماء كله
  ثم نضع الدقيق والبهارات ونضع الزيت بالتدريج ونعجن حتى تتشكل عجينه
  اذا حسيتوها ما بتتشل ضيفو دقيق وريحو العجينه بالتلاجه ربع ساعه
  
  
  
  

• 

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

'vdri hg;fm hglrgdm hg;jf

يعطيك العافية لآهنت وقوآكك آللهَ

تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت

الله يعطيك العافيه .. لاعدمناك

كل الشكر على المرور على موضوعي
جمان

كل الشكر على المرور على موضوعي
ناهد

كل الشكر على المرور على موضوعي
ناهد

تسلم يمينك وشكرا لك ع الطرح
لاعدمنا جديدك
ودي ووردي..~