برجر لحم

المقادير:

خليط البرجر:
٦٠٠ غرام لحم مفروم بقر ( نسبة الشحم ٢٠٪)
ربع كوب بصل مفروم ناعم
ربع كوب جبن شيدر مبشور ناعم
ملعتين كبار بقدونس مفروم طازج
١ صفار بيض
١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
١ ملعقة صغيرة ريحان
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١-٢ ملعقة صغيرة ملح ( تعتمد على ذائقتك)
٢ ملعقة كبيرة صلصة ورسترشاير


للتقديم:
٤ حبات خبز البرجر
طماطم
خس
بصل أبيض
مايونيز

الكمية تكفي: ٤ أشخاص

||

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

fv[v gpl

الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله ورعايته

يعطيك العافية و إلى الأمام
ودي وعبير وردي
تحياتي العطرة