طريقة عمل كاري السمك الهندي

طريقة عمل كاري السمك الهندي

مقادير عمل كاري السمك الهندي

- قطع من سمك الفيليه الأبيض
- ملعقة كبيرة من الكاري
- 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملح بحسب الرغبة
- فلفل أسود بحسب الرغبة
- بابريكا
- حليب جوز الهند
- كزبرة للتزيين

طريقة عمل كاري السمك الهندي

- قومي بوضع قطع السمك في صينية فرن وذلك عقب تنظيفها وفركها بالليمون والملح.
- قومي بعد ذلك بمزجها بحليب جوز الهند بالزنجبيل والزيت والتوابل والكاري،
ثم صبيه فوق السمك.
- ثم إدخلي الصينية في فرن درجة حرارته 180، حتى ينضج السمك، لمدة 35 دقيقة.
- زيّني الوجه بالكزبرة

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

'vdrm ulg ;hvd hgsl; hgik]d hgik]d 'vdrm

الف شكر لك
سلمت اناملك الذهبي
نتظر كل جديدك

الله يعطيك العافيه

اشكركم جميعا على المرور

طرح جميل
يعطيك العافية

الله يعطيك العافيه .. لاعدمناك

جزاكم الله كل الخير على المرور